Zutaten für 9 Gläser
- 1L Milch
- 3 Eier
- 110g Zucker
- 140g Grieß
- 1 Vanilleschote
- Karamell
Erhitzen Sie die Milch, den Zucker und die Vanilleschote (das Mark). Geben Sie den Grieß hinzu und lassen Sie ihn etwa zehn Minuten kochen.
Schlagen Sie die Eier zu einem Omelett. Vom Herd nehmen und die geschlagenen Eier unterrühren.
Bestreichen Sie den Boden der Gläser mit Karamell und gießen Sie vorsichtig die Mischung darüber.
Stellen Sie die Gläser ohne Deckel in Ihren Little Desserts. Gießen Sie 50cl heißes Wasser (ca. 50°C) in den Boden. Schließen Sie Ihren Little Desserts.
Nachdem Sie das Gerät eingesteckt haben, wählen Sie Programm 4. Die programmierte Zeit beträgt 4 Stunden.
Lassen Sie es abkühlen und stellen Sie es dann für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank.
