Zutaten für 9 Gläser
- 1,4L de lait entier (1,3L si vous utilisez un yaourt nature)
- 150g de sablés bretons
- 180g de caramel au beurre salé
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide
- 3g Ferment oder 1 Naturjoghurt (120g)
Faites chauffer le lait, les biscuits émiettés, le caramel et la vanille. Lorsque le caramel à fondu, passez la préparation au blender.
Placez un yaourt ou le ferment dans un récipient. Ajoutez progressivement le lait à température ambiante tout en battant le mélange jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
Gießen Sie die Mischung in die Gläser. Stellen Sie die Gläser ohne Deckel in Ihr Little Desserts und verschließen Sie es.
Nachdem Sie das Gerät angeschlossen haben, wählen Sie Programm 1.
Die programmierte Zeit beträgt 10 Stunden. Wenn Ihnen die Konsistenz des Joghurts nicht fest genug erscheint, können Sie die Fermentationszeit verlängern.
Am Ende des Zyklus stellen Sie die Gläser vor dem Verzehr für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank.
