Ingredienti
- 560 g di pere, tagliate a pezzetti
- mezzo baccello di vaniglia, diviso a metà
- 440 g di zucchero per marmellata (con gelificante incorporato)
- 1 cucchiaio di succo di limone
Togliere la ciotola dalla macchina del pane. Aggiungere i pezzi di pera alla ciotola. Aggiungere lo zucchero e il cucchiaio di succo di limone.
Dividere il baccello di vaniglia a metà, raschiare i semi e aggiungerli alla ciotola.
Riposizionare la ciotola nella macchina. Fissarla ruotandola leggermente.
Selezionare il programma 16 "Inceppamento/Compressione".
Scaldare i vasetti e rovesciarli su un canovaccio pulito.
Al termine del programma, togliere la bacinella dall'apparecchio.
Riempire i vasetti, chiuderli e capovolgerli mentre si raffreddano.
