Ingredienti per 2 croques :
- 4 fette di pane integrale
- formaggio spalmabile all'aglio e alle erbe (come tartare, Boursin o equivalente)
- salmone affumicato
- limone
Spalmare il formaggio all'aglio e alle erbe su due fette di pane.
Cospargere con fette di salmone affumicato e qualche goccia di succo di limone. Ricoprire con le restanti fette di pane per tramezzini, anch'esse spalmate di formaggio all'aglio e alle erbe.
Cuocere nella miscela di croque. Servire caldo con limone.
Nota: per un croque ancora più delizioso, potete aggiungere qualche fetta sottile di patata lessa all'interno del croque-saumon!