Ingredienti per 9 verrine
- 1L di latte
- 3 uova
- 110 g di zucchero
- 140 g di semolino
- 1 baccello di vaniglia
- caramello
Scaldare il latte, lo zucchero e il baccello di vaniglia (semi). Aggiungere il semolino e cuocere per circa dieci minuti.
Sbattere le uova per ottenere una frittata. Togliere dal fuoco e mescolare le uova sbattute.
Rivestire il fondo delle verrine con il caramello e versarvi sopra con attenzione il composto.
Disporre le verrine senza coperchio nel vostro Piccolo Dessert. Versare 50cl di acqua calda (circa 50°C) nella base. Chiudere i piccoli dessert.
Dopo aver collegato l'apparecchio, selezionare il programma 4. Il tempo programmato è di 4 ore.
Lasciare raffreddare, quindi conservare in frigorifero per almeno 3 ore.