Yaourts bretons à la Little Desserts

Yaourts bretons à la Little Desserts

Ingrediënten voor 9 glaasjes

  • 1,4L de lait entier (1,3L si vous utilisez un yaourt nature)
  • 150g de sablés bretons
  • 180g de caramel au beurre salé
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide
  • 3g ferment of 1 gewone yoghurt (120g)

Faites chauffer le lait, les biscuits émiettés, le caramel et la vanille. Lorsque le caramel à fondu, passez la préparation au blender.

Placez un yaourt ou le ferment dans un récipient. Ajoutez progressivement le lait à température ambiante tout en battant le mélange jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.

Giet het mengsel in de glaasjes. Plaats de glaasjes zonder deksel in je Little Desserts en sluit af.

Selecteer programma 1 nadat u de stekker in het stopcontact hebt gestoken.

De ingestelde tijd is 10 uur. Als de consistentie van de yoghurt niet stevig genoeg lijkt, kun je de fermentatietijd verlengen.

Zet de glaasjes op het einde van de cyclus minstens 3 uur in de koelkast alvorens ze op te dienen.

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