Zutaten für ein traditionelles Brot :
- 310ml lauwarmes Wasser
- 525g weißes Mehl (T55)
- 2 Teelöffel Salz
- 7g getrocknete Bäckerhefe
Nehmen Sie den Kessel aus dem Brotbackautomaten heraus. Gießen Sie lauwarmes Wasser in den Behälter.
Die Flüssigkeit mit Mehl bedecken. Salz in die Ecke der Schüssel geben.
Mache eine Vertiefung in das Mehl, ohne die Flüssigkeit zu entdecken, und gib die Hefe in die Vertiefung.
Setzen Sie den Behälter wieder ein. Befestigen Sie ihn, indem Sie ihn leicht drehen.
Wählen Sie das Programm 4 "Landbrot". Gewicht 750 g. Dunkle Bräunung.
Am Ende des Programms den Behälter mit Hilfe von Topflappen aus dem Gerät nehmen und das Brot aus der Form lösen
