Joghurt aus Kondensmilch, gesüßt mit Little Desserts

Joghurt aus Kondensmilch, gesüßt mit Little Desserts

Zutaten für 9 Gläser

  • 1,2L Vollmilch (1,1L, wenn Sie einen Naturjoghurt verwenden)
  • 3g Ferment oder 1 Naturjoghurt (120g)
  • 300g gesüßte Kondensmilch

Geben Sie einen Joghurt oder das Ferment in einen Behälter. Geben Sie die gesüßte Kondensmilch und nach und nach die Milch mit Zimmertemperatur hinzu, während Sie die Mischung glatt rühren.

Gießen Sie die Mischung in die Gläser. Stellen Sie die Gläser ohne Deckel in Ihr Little Desserts und verschließen Sie es.

Nachdem Sie das Gerät angeschlossen haben, wählen Sie Programm 1.

Die programmierte Zeit beträgt 10 Stunden. Wenn Ihnen die Konsistenz des Joghurts nicht fest genug erscheint, können Sie die Fermentationszeit verlängern.

Am Ende des Zyklus stellen Sie die Gläser vor dem Verzehr für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank.

 

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