Ingredienti:
- 1 kg di patate Bintje
- 2 cucchiai di olio
- sale
- pepe
Sbucciare le patate e tagliarle a chips.
Immergerle in acqua fredda per eliminare l'amido.
Asciugarle accuratamente. Metteteli in una ciotola e aggiungete i due cucchiai di olio. Mescolare bene per distribuire l'olio.
Versare le patatine nel cestello della friggitrice ad aria e cuocerle per 25 minuti a 200°C (programma Patatine), scuotendole e girandole ogni volta che la friggitrice ad aria lo ricorda.
