Ingredienti:
- 1 pollo intero da 1,5 kg a 2 kg
- 3 scalogni
- 1 rametto di timo
- sale
- pepe
Condire l'interno e l'esterno del pollo con sale e pepe.
Premere leggermente sul pollo in modo che la parte superiore non tocchi l'elemento riscaldante. Posizionate il pollo nel cassetto, con il lato del petto rivolto verso il basso! In questo modo i petti saranno meno secchi.
Avviare il programma Carne e modificare il tempo di cottura in 60 minuti.
A metà cottura, girate il pollo con il lato del petto rivolto verso l'alto.
A fine cottura, togliere il cassetto e lasciare riposare il pollo per qualche minuto prima di intagliare.
