Japanse parels met kokosmelk en bananen à la Little Desserts

Japanse parels met kokosmelk en bananen à la Little Desserts

Ingrediënten voor 9 glaasjes

  • 18 cuillères à café de perles du Japon
  • 2 boites de lait de coco (soit 800ml)
  • 1/4 de litre de lait
  • 30g de sucre vanillé bourbon
  • 4 bananes

 

Faites tremper les perles du Japon dans un peu d'eau.

Dès que les perles ont gonflés, égouttez-les et mettez-les dans une casserole avec le lait, le lait de coco et les bananes coupées en rondelles.

Faites cuire quelques minutes en remuant. Otez la casserole du feu dès que les bananes sont cuites. Versez le mélange dans les verrines.

Plaats de glaasjes zonder deksel in je Little Desserts. Giet 50 cl heet water (ongeveer 50°C) in de bodem. Sluit de Little Desserts.

Nadat u de stekker in het stopcontact hebt gestoken, selecteert u programma 4. De geprogrammeerde tijd is 4 uur.

Laissez refroidir puis placez-les au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.

Au moment de servir, décorez de quelques rondelles de bananes.

 

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