Ingredienti
- 3 banane
- succo di mezzo limone
- 50 g di zucchero semolato
- 20cl di latte
- 10cl crema singola
- 50 g di gocce di cioccolato fondente
Mescolare tutti gli ingredienti (tranne le gocce di cioccolato) in un frullatore o in un mixer fino a ottenere un composto omogeneo.
Mettere in gelatiera per 25 minuti. Qualche minuto prima del termine, versare le gocce di cioccolato.
Mettere il gelato in una vaschetta nel congelatore per 1 o 2 ore prima di servirlo per farlo indurire leggermente.
Suggerimento:
Al posto delle gocce di cioccolato, si possono usare anche nocciole tostate per qualche minuto in forno o scaglie di pralina. Il tutto si sposa perfettamente con la banana. E se siete golosi, nulla vieta di aggiungere anche delle gocce di cioccolato!
