Ingredienti
- 8 uova
- 8 cucchiai di panna doppia
- 4 fette di salmone affumicato
- erba cipollina
- sale
- pepe
Ungere quattro pirottini individuali.
Mettere un cucchiaio di panna, mezza fetta di salmone tagliata a pezzetti, due uova, l'altra metà della fetta di salmone affumicato tagliata a pezzetti e un altro cucchiaio di panna in ognuno. Salare e pepare.
Mettere i 4 pirottini nel cestello della friggitrice ad aria e avviare il programma Pane (160°).
Dopo 5 minuti, controllare che le uova siano cotte: il tuorlo deve essere filante e l'albume cotto. Continuare se necessario.
