Ingrediënten:
- 300 g bloem
- 90 g gesmolten boter
- 26 cl ribotmelk (gefermenteerde melk)
- 40 g griessuiker
- 2 eieren
- 15 cl melk
- 1 zakje bakpoeder
- 1 snufje zout
Steek je Speed gaufres 1400 wafelijzer in het stopcontact om het op te warmen.
Doe alle ingrediënten in de blender en mix op het blenderprogramma tot het mengsel glad is.
Giet een pollepel beslag in je wafelijzer. Laat een paar minuten bakken.
Haal de wafel eruit en bestrooi met een beetje poedersuiker vlak voor het opdienen!