Ingrediënten voor 4 kokosrijstpudding
- 500 ml kokosmelk
- 80 g ronde rijst
- 2 eetlepels suiker
- 2 passievruchten
- bosbessen
Haal de kom uit de broodmachine. Giet de kokosmelk in de kom. Voeg de ronde rijst en de 2 eetlepels suiker toe.
Plaats de kom terug in de machine. Zet hem vast door hem lichtjes te draaien.
Selecteer programma 16 "Jam/Compote".
Haal de kom aan het einde van het programma uit het apparaat.
Laat afkoelen en verdeel over 4 schaaltjes. Garneer met passievruchtvlees en blauwe bessen.
