Ingrediënten
- 4 paprika's van verschillende kleuren
- 2 teentjes knoflook
- komijnpoeder
- 4 takjes gehakte koriander
- olijfolie
- citroensap
- zout
- peper
Was de paprika's, snijd ze in vieren en verwijder de zaadlijsten, witte delen en steeltjes.
Leg de kwart paprika's in het mandje van je Air Fryer en zorg ervoor dat ze niet op elkaar gestapeld worden.
Bak op het Groenten programma (190°C) gedurende 20 minuten. De schil moet roosteren en blaasjes krijgen.
Verwijder de paprika's en laat afkoelen. Verwijder het velletje.
Snijd de paprika's in reepjes en schik ze op een schaal.
Breng op smaak met de gehakte knoflook, komijnpoeder, olijfolie, citroensap en gehakte koriander.
