Ingrédients
- 1,5L de lait
- 150g de fromage blanc
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Recette
Dans un saladier mélangez 150g de fromage blanc et 1 cuillère à soupe de jus de citron. Délayez progressivement avec le lait.
Répartissez le mélange dans 4 moules à faisselles (vendus séparément).
Placez les 4 moules dans votre Little Dessert, réglez sur le programme 5, durée 14h.
Une fois le programme terminé, placez les moules à faisselle au frais pour au moins 3 h.
Sortez les moules à faisselle de leurs pots, mettez deux couvercles de verrines au fond des pots et repositionnez les moules à faisselle au dessus de façon à ce qu'ils s'égouttent. Videz périodiquement le petit lait.
Lorsque le fromage blanc a atteint la consistance souhaitée, versez le dans un contenant et fouettez le.
Préparez ensuite des verrines en alternant fromage blanc et compotée d'abricots. Décorez avec des amandes effilées grillées.
