Gâteaux de semoule à la Little Desserts

Gâteaux de semoule à la Little Desserts

Ingrédients pour 9 verrines

  • 1L de lait
  • 3 œufs
  • 110g de sucre
  • 140g de semoule
  • 1 gousse de vanille
  • caramel

Faites chauffer le lait, le sucre et la gousse de vanille (les graines). Ajoutez la semoule et laisser cuire une dizaine de minutes.

Battez les œufs en omelette. Hors du feu, incorporez les œufs battus.

Nappez le fond des verrines de caramel et verser délicatement le mélange dessus.

Placez les verrines sans leur couvercle dans votre Little Desserts. Versez 50cl d'eau chaude (environ 50°C) dans la base. Fermez votre Little Desserts.

Après avoir branché l'appareil, sélectionnez le programme 4. Le temps programmé est de 4h.

Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.

 

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