Ingrédients pour 9 verrines
- 18 cuillères à café de perles du Japon
- 2 boites de lait de coco (soit 800ml)
- 1/4 de litre de lait
- 30g de sucre vanillé bourbon
- 4 bananes
Faites tremper les perles du Japon dans un peu d'eau.
Dès que les perles ont gonflés, égouttez-les et mettez-les dans une casserole avec le lait, le lait de coco et les bananes coupées en rondelles.
Faites cuire quelques minutes en remuant. Otez la casserole du feu dès que les bananes sont cuites. Versez le mélange dans les verrines.
Placez les verrines sans leur couvercle dans votre Little Desserts. Versez 50cl d'eau chaude (environ 50°C) dans la base. Fermez votre Little Desserts.
Après avoir branché l'appareil, sélectionnez le programme 4. Le temps programmé est de 4h.
Laissez refroidir puis placez-les au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
Au moment de servir, décorez de quelques rondelles de bananes.
