Ingrédients :
- 90g de maïzena
- 180g de sucre
- 1 pincée de sel
- 3 œufs + 3 jaunes
- 37,5cl de lait entier
- 30cl de crème entière liquide
- 1kg de cerises
- 1 sachet de sucre vanillé
Préchauffer le four à 180°.
Rincer les cerises et les équeuter.
Mettre tous les ingrédients dans le blender. Lancer le programme blender.
Graisser un moule ou des moules individuels. Mettre les cerises dans le moule. Verser la pâte dessus.
Mettre à cuire 35 minutes. Vérifier la cuisson. Prolonger d’une dizaine de minutes si nécessaire.
