Ingrédients
- 6 pommes (Golden ou Royal Gala)
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 gousse de vanille
- 7cl d’eau
- 20g de sucre
Eplucher les pommes puis les couper en petits dés.
Fendre la gousse de vanille et gratter l’intérieur pour en extraire les grains.
Mettre dans le blender les dés de pomme, l’eau, le sucre, le sucre vanillé et les grains de vanille.
Lancer le programme Soupe Moulinée.
En fin de cuisson, laisser refroidir et déguster !