Ingrédients :
- 300 g de farine
- 90 g de beurre fondu
- 26 cl de lait ribot (lait fermenté)
- 40 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 15 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Brancher votre gaufrier Speed gaufres 1400 pour le faire chauffer.
Dans le blender, mettre tous les ingrédients et mixer avec le programme blender jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Verser une louche de pâte dans votre gaufrier. Laisser cuire quelques minutes.
Sortir la gaufre et la saupoudrer d’un peu de sucre glace au moment de servir !