Ingredients
- 250 g flour
- 100 g de beurre mou
- 80 g de sucre
- 1 egg
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1 pinch salt
- Confiture de myrtilles
- Sucre glace pour la finition
Preparation:
Placez la farine, le sucre, le beurre mou, l’œuf, la vanille et le sel dans le bol du robot pâtissier Easy Pâtisserie et laissez-le mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Formez une boule, filmez-la et placez-la au frais pour qu’elle se raffermisse.
Étalez la pâte au rouleau puis découpez des formes de fantômes.
Percez les yeux et la bouche sur la moitié des biscuits pour créer le visage.
Déposez-les sur une plaque de cuisson et faites cuire à 180 °C pendant environ 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.
Laissez refroidir puis étalez de la confiture de myrtilles sur les biscuits non percés.
Recouvrez avec les biscuits fantômes.
Saupoudrez de sucre glace pour un effet poudré et fantomatique.
Vous obtenez des biscuits croustillants, fourrés à la myrtille, aussi adorables que gourmands.
