Ingredients
- 250 g flour
- 100 g de beurre mou
- 80 g de sucre
- 1 egg
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1 pinch salt
- Confiture de myrtilles
- Sucre glace pour la finition
Préparation
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Placez la farine, le sucre, le beurre mou, l’œuf, la vanille et le sel dans le bol du robot pâtissier Easy Pâtisserie 2 et laissez-le mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Formez une boule, filmez-la et placez-la au frais pour qu’elle se raffermisse.
- Étalez la pâte au rouleau puis découpez des formes de fantômes.
- Percez les yeux et la bouche sur la moitié des biscuits pour créer le visage.
- Déposez-les sur une plaque de cuisson et faites cuire à 180 °C pendant environ 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.
- Laissez refroidir puis étalez de la confiture de myrtilles sur les biscuits non percés.
- Recouvrez avec les biscuits fantômes.
- Saupoudrez de sucre glace pour un effet poudré et fantomatique.
- Vous obtenez des biscuits croustillants, fourrés à la myrtille, aussi adorables que gourmands.
