Ingrédients (2 personnes)
- 2 expressos fraîchement préparés
- 8 cl de vodka
- 4 cl de liqueur de café
- 2 cl de sirop de sucre de canne
- Glaçons
- Quelques grains de café pour la décoration
Préparation
Préparez deux expressos avec la Cafetière Digitale Expresso Inox et laissez-les tiédir quelques minutes.
Remplissez un shaker de glaçons, puis ajoutez les expressos, la vodka, la liqueur de café et le sirop de sucre de canne.
Secouez énergiquement pendant une quinzaine de secondes afin d'obtenir une mousse légère et onctueuse.
Filtrez le cocktail dans deux verres à martini bien frais.
Décorez avec trois grains de café et dégustez immédiatement.
