Hamburger maison au Crousty Light Duo Flex

Hamburger maison au Crousty Light Duo Flex

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 pains à burger
  • 4 steaks hachés (120 à 150 g)
  • 4 tranches de cheddar
  • 1 tomato
  • 1 red onion
  • Quelques feuilles de salade
  • Cornichons
  • Sauce burger ou sauce au choix
  • Salt
  • Pepper

Pour les frites maison

  • 600 g de pommes de terre
  • 1 tablespoon olive oil
  • Paprika (facultatif)
  • Salt

Préparation

Commencez par éplucher les pommes de terre puis découpez-les en frites. Mélangez-les avec l'huile d'olive, un peu de paprika si vous le souhaitez et une pincée de sel.

Déposez les frites dans le premier panier du Crousty Light Duo 9,2 L et lancez une cuisson à 200°C pendant 20 à 25 minutes, en les remuant à mi-cuisson pour qu'elles soient bien dorées.

Assaisonnez les steaks avec du sel et du poivre puis placez-les dans le second panier de l'Air Fryer. Faites-les cuire à 190°C pendant 8 à 10 minutes, selon la cuisson désirée.

Une minute avant la fin de cuisson, ajoutez une tranche de cheddar sur chaque steak afin qu'il fonde délicatement.

Pendant ce temps, coupez les pains à burger en deux et faites-les légèrement toaster dans l'Air Fryer pendant 2 minutes à 180°C.

Montez ensuite vos hamburgers : étalez la sauce sur les pains, ajoutez la salade, les rondelles de tomate, les oignons rouges, les cornichons puis le steak au cheddar.

Servez immédiatement avec les frites maison bien croustillantes préparées dans votre Crousty Light Duo Flex.

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