Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 4 tranches de jambon
- 200 g d'emmental râpé
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- Beurre
- Poivre
Préparation
Préchauffez le gaufrier Speed & Mixt 1200.
Beurrez légèrement l’extérieur des tranches de pain de mie. Sur une tranche, déposez un peu de fromage râpé, une tranche de jambon, une cuillère de crème (optionnel) et poivrez légèrement. Ajoutez à nouveau du fromage puis refermez avec une seconde tranche de pain, face beurrée vers l’extérieur.
Placez le croque dans le gaufrier chaud et refermez. Laissez cuire 3 à 5 minutes, jusqu’à ce que le pain soit bien doré, croustillant et que le fromage soit parfaitement fondu.
Servez immédiatement, accompagné d’une salade verte pour un repas simple et gourmand.
