Ingrédients
- 2 oignons
- 1 carotte
- 1 boite de tomates pelées
- 2 gousses d’ail
- 10cl de vin blanc
- 250g de viande de bœuf hachée
- 1 bouillon cube
- 1 branche de thym effeuillée
- sel
- poivre
Eplucher les oignons et la carotte. Couper en petits dés. Éplucher et dégermer
les gousses d’ail.
Emietter la viande dans le blender.
Mettre tous les ingrédients dans le blender. Lancer le programme soupe moulinée.
Une fois la sauce cuite, servir avec un plat de spaghettis al dente !
