Brochettes Yakitori

Brochettes Yakitori

Ingredients:

  • 600g d’aiguillettes de poulet
  • 4 cuillères à soupe de sauce yakitori
  • Sauce soja sucré*

Préparer la marinade en mettant la sauce yakitori dans un récipient et en y ajoutant les aiguillettes de poulet. Préchauffer la plancha à chaleur moyenne à forte pendant 15 minutes et huiler légèrement avec un pinceau.

Embrocher les aiguillettes sur des pics à brochette et les faire saisir rapidement sur la plancha, en les retournant pour les cuire sur toutes les faces.

Servir avec du riz basmati et de la sauce soja sucrée.

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